Poissons et fruits de mer

Le poisson, un aliment que certains continuent à consommer même s'ils ont fait le choix de ne plus manger de viande. En fait, le poisson est une viande puisque, selon le dictionnaire, la viande est un «aliment tiré des muscles des animaux». Or, tout poisson a des muscles! Un vrai végétarien ne mange donc pas de poisson.

Comment tous les animaux, les poissonss ressentent la souffrance. Ça a été prouvé scientifiquement. Quand les poissons sont retirés de force de l'eau, ils sont soumis au supplice de l'asphyxie. Vous redoutez tous qu'un enfant (peut-être vos enfants si vous en avez!) ne puisse respirer (parce qu'il a un sac de plastique sur la tête par exemple). Imaginez-vous donc que c'est la même chose pour les animaux marins : ils sont non seulement appeurés d'être privés d'eau, mais ils sont également confus de vivre quelque chose qu'ils n'ont pas choisi de faire. En effet, ils n'ont pas choisi de mourir asphyxiés et entassés par dessus des dizaines, des centaines, ou bien des milliers de leurs semblabes. Mettez-vous dans la peau de ceux qui sont écrasés dans le fond du sceau ou du filet. Ouf...

C'est un peu même la même chose pour les fruits de mer. Ils ont une mort aussi horrible, mais le homard est un cas spécial. On a tendance à le garder en vie pour l'ébouillanter vivant par la suite. Or, le homard est un animal qui a une espérance de vie entre 50 et 150 ans (tout dépendant des espèces). Le fait qu'ils soient pêchés réduit considérablement leur temps de vie. Avant d'être ébouillantés, ils sont gardés pendant des semaines dans de petites cages ou des aquariums. Ils sont si nombreux qu'ils sont presque totalement privés de mouvements. On attache leurs pinces avec des élastiques parce que ce sont des animaux qui ont parfois recours au cannibalisme pour survivre. Au moment où ils sont ébouillantés, s'ils sont mis directement dans de l'eau bouillante, ils peuvent survivre environ 40 secondes. C'est 40 secondes de douleur extrême. S'ils sont plangés dans l'eau froide, ils peuvent survivre pendant 5 minutes. Même s'ils sont coupés en deux avant d'être plongés dans l'eau, leurs deux moitiés de corps ressentiront la douleur, car leur système nerveux est complexe : leurs noeuds neuraux ne se situent pas uniquement dans leur cerveau, mais sont dispersés dans tout leur corps.

En ce qui concerne les requins, 100 millions de ceux-ci sont pêchés chaque année de manière cruelle. Dans 98% des cas, que les nageoires intéressent les pêcheurs. Ils leur coupent donc les nageoires alors qu'ils sont encore vivants et les relancent à la mer ensuite! Ils restent donc des jours, dans le fond de la mer, à agoniser puisqu'ils sont incapables de nager...

Aujourd'hui j'espère vous avoir convaincu d'arrêter de manger du poisson et des fruits de mer. Ces animaux aussi ressentent la douleur! Certains «faux végétariens» disent qu'ils continuent à manger du poisson parce qu'ils sont convaincus que c'est le seul moyen de ne pas avoir de carences. Or, c'est très facile d'être végé et de ne pas avoir de carences! Il suffit de faire le bon choix d'aliments. Ne vous inquiétez pas, je vais vous aider à bien remplacer la viande dans le prochain article!